Την Τετάρτη 30 Απριλίου 2025 πραγματοποιήθηκε διδακτική επίσκεψη των μαθητών μας στο Οινοποιείο Καραμήτρου, στην περιοχή «Τζαφέρια», στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού προγράμματος "Σχολικός κήπος και τοπικά προϊόντα".
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του οινοποιείου από τον ιδιοκτήτη, κ. Γεώργιο Καραμήτρο.
Οι μαθητές ενημερώθηκαν διεξοδικά για όλα τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής κρασιού, από την καλλιέργεια του αμπελιού μέχρι την τελική εμφιάλωση και συσκευασία των προϊόντων.
Η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε μια σημαντική εκπαιδευτική εμπειρία για τους μαθητές, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μια παραδοσιακή παραγωγική μονάδα της περιοχής μας και να κατανοήσουν τη σημασία των τοπικών προϊόντων για την οικονομία και το περιβάλλον.
Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς τον κ. Γεώργιο Καραμήτρο για την υποδοχή και τη φιλοξενία, καθώς και για την ευγενική χορηγία επώνυμων προϊόντων του οινοποιείου του.
Το πρόγραμμα "Σχολικός κήπος και τοπικά προϊόντα" συνεχίζεται με αμείωτο ενδιαφέρον από τους μαθητές μας, οι οποίοι αποκτούν πολύτιμες γνώσεις για την αειφόρο ανάπτυξη και τη σημασία της τοπικής παραγωγής.
Δευτέρα, 5 Μαΐου 2025
Ο Σύλλογος Διδασκόντων του 5ου ΓΕΛ Καρδίτσας
